Womit wir uns verbunden fühlen
Bewirtschaftet in dritter Generation hat sich bei uns am Hof über die Jahre viel verändert.
Heute sind wir Landbaukünstler, Gestalter & Bewahrer umfangreichen Lebens in unserem Umfeld. Wir formen, lassen zu, halten hintan; Vorschussvertrauen, Dankbarkeit und Demut nehmen Raum & Zeit.
Ende nie!
-Weingärtner & Weinbegleiter – bodenständig, ehrlich & oftmals barfuß!
Geboren im sonnigen Juni. Lebensfrohes Wesen welches sich dem Wein, in Form der Pflanze wie auch der flüssigen Essenz in all ihrer subjektiven Ausdrucksarten hingezogen fühlt. Nach den Jahren der schulischen Grundbildung und deren Aufweitung in weinbaulichen, wie auch anderen fachlichen Belangen hat Manuel sein Wissen und seine Erfahrung durch Praktika und Kursen im In- wie auch Ausland vertieft.
-Kreativer Sonnenschein
Selina verzaubert als bunt malende Fee mit grünen Daumen die Versorgungsgärten am Hof. Naheliegend hat sich die Köchin, nach der Lehre mit Matura und dem Bachelor für Lebensmittelmanagement auch in Natur und Naturalweine verliebt. Die kreative, Gestalterin Selina bereichert unseren Weinbauernhof. Unterstützt die Familie & das Hofleben in allen Bereichen. Nähen, wandern, klettern & Berge mag der Sonnenschein Selina gerne – grünen Paprika dagegen weniger.
-Weingärtner & Visionär
Umfangreiche Ausbildung samt Abschluss landwirtschaftlicher Handelsschule, Obstbaufachschule, Weinbaufachschule; Obstbaumeister, Weinbau- und Kellermeister, Bäuerliche Unternehmerschulung, Zertifizierungslehrgänge für biologischen Weinbau, Kräuterpädagogik, Akademie für Permakultur; Weinakademiker, anthroposophische Ausbildungen im In- und Ausland, Visionär und umtriebiger Entwickler wertiger Modelle und Systeme abseits des Mainstreams. Radio hören, Lesen, Reisen, Essen, Wein trinken, philosophieren, radfahren, wandern.
-verbindender Ruhepol
Ausgebildete Einzelhandelskauffrau, Zusatzqualifizierungen in Dekoration, Gestaltung, Kochkunst, Veredelung; Bäuerliche Unternehmerschulung, Diplomsommeliere, Zertifizierte Kräuterpädagogin, Diplomierte Fastenbegleiterin und Ausbildung in Permakulturen. Gestalterin von Hof & Garten sowie ausführlichen Führungen & Degustationen. Genießen, Kochen, Garten, Reisen, Radio hören, Bewegung an der frischen Luft…