Wein von Ploder - Rosenberg im fernen Osten!

Vom 21. - 25. Juni war Alfred Ploder mit 20 weiteren steirischen Unternehmen in Shanghai auf der EXPO. In China wächst das interesse an qualitativ hochwertigen Weinen, so sah sich Herr Ploder mal auf dem chinesischen Markt um und machte einige Kontake mit Weinvertriebspartnern. Wieder zurück, mit imposanten Eindrücken, in der Steiermark heißt es jetzt diese Kontakte zu pflegen und auszubauen. Und ist ein idealer Partner gefunden und die bürokratischen Hürden überwunden steht einem steirischen Weingenuss aus dem Steirischen Vulkanland nichts mehr im Weg.

Schutz für unsere Trauben

Der Sommer hält langsam Einzug im Steirischen Vulkanland das bedeutet üppige Vegetation, Sonne, Bienen, flatternde Röcke aber auch die Sorge um Hagelschäden. In der letzten Woche haben wir auf 3 ha unserer Weingartenfläche 21.000m² Hagelnetze anbringen lassen.

Maturaprojekt- "Feine" Weinvermarktung für Europa"
Katharina Greiner, Viktoria Kahr, Nina Lechner und Sarah Trummer Schülerinnen der BHAK Monsbergergasse Graz wählten unser Weingut im Fach "Europäische Wirtschaft" als Projatkarbeit für ihre Matura.
Im Zeitraum von Oktober 2009 bis Februar 2010 gestaltete die Gruppe ein sehr umfassendes Projekt. Am 16. März fand die offizielle Projektpräsentation in Graz statt.

Inspiration Natur - Grosse Weine von Ploder - Rosenberg
Natürlichkeit in der Produktion war für uns schon immer ein wichtiges Thema und unsere Produkte waren schon immer von besonderer Qualität.
Wir haben uns schon immer weiterentwickelt und unseren Betrieb zur Gänze auf alternative Produktion samt Nachhaltigkeit und Fairness umgestellt.
Somit befinden wir uns im zweiten Umstellungsjahr - natürlich mit allen unseren Weingärten und amtlich bestätigt, sowie vom Institut LACON als Kontrollverband begleitet.

"Entlernen und Lernen" ist angesagt bzw. via Reduktion in unserem Leben, in den Weingärten - unserem Keller vertiefen wir den von uns gewählten Seelenstrom.

Uns ist bewusst, dass künftig viele Betriebe behaupten natürlich und nachhaltig zu produzieren. Entgegengesetzt zur überwiegenden Anzahl dieser Betriebe treten wir den Beweis an. Bei uns herrscht vollkommene Transparenz: Sie sehen unsere Weingärten - unseren Keller ein, sprechen mit unseren Mitarbeitern, verkosten die Weine vor Ort und spüren in einem Spannungsbogen von Mensch, Natur und Kunst den Auswirkungen nach. Wir sind greifbar, selbstverantwortlich und leben "gläserne Manufaktur".

Unser biodynamischer Betrieb:

Dynamik = sich ständig wiederholende, erneuernde und wechselnde Lebensvorgänge zwischen Boden, Pflanzen, Früchte und dem daraus gewonnenen Wein bewusst machen.

Wir bemühen uns um: authentischen, handwerklich hergestellten, charaktervollen Wein mit höchsten Ansprüchen an Vielschichtigkeit und Ausbaupotential. Dabei nützen wir alle Möglichkeiten, natürliche Pflanzenstärkungsmitteln und Gegenspieler zu fördern. Wir wandeln die Monokultur Weingarten in ein Netzwerk vielschichtiger Flora und Fauna, um vorgegebene Zyklen und Auswirkungen von astronomischen und feinstofflich übergeordneten Beeinflussungen gezielt zu nützen.

 

Alles fließt und wir befinden uns mit unserem ganzheitlichen und nachhaltigen Lebenseinstellung im Einklang. Wissentlich nehmen wir unsere Talente, aber auch übergeordnete, unerklärliche Kräfte als unseren Lebensstrom wahr.

Unter "Weingärten im Jahreszyklus" werden wir von kleinen Schritten mit gesamtheitlich großen Auswirkungen berichten.