Der siebenzackige Stern, eingebettet in einen Kreis, kennzeichnet unsere Weine aus biodynamischer Erzeugung.

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Kennzeichnet alle Umstellungsjahrgänge, in denen wir bereits nach biologischen Richtlinien gearbeitet haben.

 

Wein 

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Spüren!

Die Weine sind eingelagert - ober und unter der Erde - seien Sie gespannt!

 

Land art

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Besuchen!

Inspiration aus der Natur, Vernissagen, Lesungen, Musik, Kochkunst, Fluxus….
Wir sind neugierig auf Sie.

 

Verkosten

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Erfahren!

Sie möchten wissen wie und wo ihr "Wein wird".
Wir sind bereit, wir freuen uns auf Sie!

 

Bestellen

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Geniessen!

Die Zeit ist reif für den neuen Jahrgang.
Kennenlernen dringend empfohlen!

 

Angeregt & Fein


Begrüßung mit einer Erfrischung, im Winter auch Tee. Sie spazieren mit uns vorbei am Schaugarten und unternehmen einen Streifzug durch die Verarbeitungs-
und Kellerräumlichkeiten
. Sie holen sich Eindrücke bei einer kommentierten Verkostung von vier Weinen in unserem Weinhaus, wobei Wasser und Brot nicht den Knast, sondern Gaumenfrische bedeuten.

Ihr Engagement beträgt 1.5 Stunden, es sei denn Sie rechnen die Anreise per Fahrrad aus Hermagor dazu.
(W)einmaliges Angebot ab acht bis max. zwölf Interessenten zu Euro 9.70 pro Person.

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Inspiriert & Vielschichtig


Begrüßung mit einem Glas Überschäumend, im Winter mit Ingwerwasser samt Honig als Heißgetränk. Sowohl bei Sonnenschein, als auch bei fruchtbarem
Regen (Schuh und Körperschutz) wandern Sie mit uns in den Weinberg. Während Ihre Blicke gieren, wir über Land, Leute und Lagen sprechen, werden zwei Weine
verkostet. Ein hohes Maß an Transparenz erfahren Sie in den Verarbeitungs und Kellerräumlichkeiten. Hier ziehen wir für Sie zwei Rohdiamanten vom Gebinde in unsere Kostgläser.

Kommentierte Verkostung von vier weiteren Weinen in unserem Weinhaus - mit Brot und Wasser - um den Gaumen auf Vordermann(frau) zu bekommen. Ihre Genusszeit beträgt 2.5 Stunden, es sei denn Sie nehmen einen Mitternachtstermin wahr. Ab acht bis max. zwölf Weinmenschen investieren Sie Euro 17.30, das sind Euro 6.92 per Stunde und Person.

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ERDEN & IRDEN

Sie pflanzen fachlich begleitet Weinstöcke, welche Ihren Namen via Tafel samt individueller
Intention tragen, in die Erde. In den nächsten Jahrzehnten stehen diese - Ihre nachhaltigen,
offentlichen Botschafter - für Verbundenheit mit Boden, Pflanzen sowie
Wein von Ploder - Rosenberg am Kellerberg.
Aus irdenen Behältnissen genießen Sie archaische Amphorenweine - wobei diese Weine
die zweite Hälfte Ihrer Entwicklungszeit in Holzfässern verbringen und auch daraus verkostet werden.
Das höchste Maß an Transparenz samt Proben von drei Rohdiamanten & vier gereiften Aero, Tero, Maro
und Fejro verbunden mit dazu passender essbarer Stärkung.
Mit einer Veranlagung für bleibende Werte und Euro 37,00 pro Mund sind Sie dabei.

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